填空題

外國(guó)酒以配餐方式和飲用方式可分為()、()、()、()、()、()6種。

答案: 開胃酒;佐餐酒;餐后甜酒;烈酒;啤酒;雞尾酒
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填空題

我國(guó)的配制酒大體有()類,即()類和()類。

答案: 兩大;露酒;藥酒
填空題

酒味大體可分為()、()、()、()、()、()及()等不同口味。

答案: 醇厚;柔和;甜;棉;爽;凈;醇和
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