A.使制品質(zhì)地松軟 B.保證制品呈中性 C.調(diào)節(jié)氣體產(chǎn)生速度 D.使制品風(fēng)味純正
A.編號(hào)登記、專人保管 B.分類放在不同的貯物間 C.分配到個(gè)人,由個(gè)人保管 D.每次都放在一個(gè)同一個(gè)地方
A.巧克力糖模具 B.蛋糕烘烤模具 C.刻壓模具 D.奶油擠花袋