多項選擇題

閩南烏龍的審評要點是（）。

A.外形緊結(jié)程度
B.干茶色澤青褐鮮活程度
C.香氣的清高程度
D.湯色的清濁度

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多項選擇題

白茶按嫩度分為（）。

A.白毫銀針
B.白牡丹
C.貢眉
D.壽眉

多項選擇題

綠茶加工工藝中，干燥的作用是（）。

A.繼續(xù)蒸發(fā)水分
B.緊結(jié)條索
C.透發(fā)香氣
D.破壞酶活性

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