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豬油又稱大油,呈白色膏狀,有光澤,味香,無雜質(zhì),含脂肪約()。
答案:
99%
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適合制作“冰花蛋球”所使用的糖應(yīng)為()。
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白沙糖
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用新鮮蔬菜制餡,大都需要經(jīng)過()等初加工。
答案:
摘,洗,切,脫水
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