食品中乳酸菌檢測結果的報告單位以CFU/g（mL）表示。

脫脂速溶乳粉加工中，要實現(xiàn)附聚，從設備角度考慮，需要（）。

冰淇淋的形體缺陷類型主要包括哪些方面？（）

配置氫氧化鈉標準溶液時需要用（）配制，并需要進行標定。

嬰兒配方粉是以母乳中的各種營養(yǎng)元素和復合礦物質(zhì)種類和比例為基準開發(fā)的一類產(chǎn)品，嬰兒配方乳粉的品質(zhì)很大程度上由其配方與母乳的接近程度決定的。