問答題

【簡答題】廚房衛(wèi)生的重要性集中表現(xiàn)在幾個(gè)方面？

答案： 1.衛(wèi)生是客人消費(fèi)安全的重要條件
2.衛(wèi)生是創(chuàng)造餐飲聲譽(yù)的基本前提
3.衛(wèi)生決定餐飲企業(yè)的經(jīng)營成敗
微信掃碼免費(fèi)搜題