A.薄層層析色譜
B.分光光度法
C.氣相色譜法
D.以上都可以
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A.溴甲酚紫葡萄糖肉湯
B.LST肉湯
C.煌綠乳糖膽鹽肉湯（BGLB）
D.月桂基硫酸鹽胰蛋白胨
A.200g/L中性甲醛
B.0.1mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.1g/L酚酞95%乙醇溶液
D.1g/L中性紅25%乙醇溶液
A.50~60
B.70~80
C.60~70
D.40~50
A.電源開關(guān)壞
B.鈉燈壞
C.3.15A保險(xiǎn)絲壞
D.以上都有可能
A.在pH環(huán)境中，微生物最能分泌代謝產(chǎn)物
B.在該pH環(huán)境下，微生物消耗最少，生命活動(dòng)幾乎處于停止?fàn)顟B(tài)
C.在該pH環(huán)境下，微生物代謝最旺盛，繁殖速度最快
D.微生物細(xì)胞內(nèi)部的平均pH值。
最新試題
面粉含砂量檢驗(yàn)分（）和灰化法兩種。
大腸菌群檢測(cè)過程中的復(fù)發(fā)酵試驗(yàn)，用接種環(huán)從產(chǎn)氣的LST肉湯管中分別取培養(yǎng)物1環(huán)，移種于（）管中，36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h，觀察產(chǎn)氣情況。產(chǎn)氣者，計(jì)為大腸菌群陽性管。
抽樣數(shù)量應(yīng)滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要，一般抽樣總量不少于（）。
（）在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。
有一批粳稻谷，經(jīng)檢測(cè)脂肪酸值為36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品嘗評(píng)分值為65分，色澤、氣味基本正常，則判定該批稻谷的儲(chǔ)存品質(zhì)為（）。
微生物生長(zhǎng)的最適pH值是指（）
下列砝碼維護(hù)方法不正確的是（）。
就谷類糧食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是結(jié)合水。
油溶性抗氧化劑的分析方法可采用（）。
為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。