茶葉中的（）具有很強的清除自由基的效果。

在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。

在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進(jìn)行？（）

道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）

宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。