單項(xiàng)選擇題白茶加工中，萎凋時(shí)間一般為（）。

A.1-2小時(shí)
B.6-72小時(shí)
C.2-3天
D.4-5天


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1.單項(xiàng)選擇題白茶加工中，以下哪種情況會(huì)導(dǎo)致茶葉品質(zhì)下降（）？

A.勻速萎凋
B.萎凋過(guò)度
C.萎凋適度
D.緩慢干燥

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種白茶的萎凋時(shí)間相對(duì)較短（）？

A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉

3.單項(xiàng)選擇題白茶萎凋到何種程度時(shí)可進(jìn)行干燥（）？

A.含水量40%左右
B.含水量30%左右
C.含水量20%左右
D.含水量10%左右

4.單項(xiàng)選擇題白茶加工中，哪種萎凋方式時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)（）？

A.室內(nèi)自然萎凋
B.復(fù)式萎凋
C.加溫萎凋
D.日光萎凋

5.單項(xiàng)選擇題日光萎凋白茶時(shí)，應(yīng)避免（）。

A.強(qiáng)光照射
B.微風(fēng)
C.低溫
D.高濕