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每日一練
章節(jié)練習
生物工程設備填空題每日一練(2020.05.28)
來源：考試資料網(wǎng)
1.填空題
粉碎設備種類（）、（）、（）、（）、（）。
參考答案：
錘式粉碎機；輥式粉碎機；圓盤鋼磨；MF-260型鋼片式磨粉機。
2.填空題
通風發(fā)酵罐中，（）的作用是改變液流的方向，由徑向流改為軸向流，促使液體劇烈翻動，增加溶解氧。
參考答案：
擋板
3.填空題
發(fā)酵室的四周墻壁和頂棚均要采用較好的絕熱結(jié)構，絕熱層厚度不應小于（）。
參考答案：
5cm
4.填空題
無菌空氣在制備時涉及到的指標有（）、（）、空氣的溫度、濕度、結(jié)晶度
參考答案：
壓縮空氣的壓強；空氣的流量
5.填空題
通過（）來實現(xiàn)的三個目標生產(chǎn)細胞、收集細胞的代謝產(chǎn)物、直接用酶催化得到所需產(chǎn)物.
參考答案：
設計反應器
