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二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師填空題每日一練(2020.05.15)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
()級(jí)生態(tài)食品,有農(nóng)藥殘留,但在安全食用范圍內(nèi),屬于常規(guī)安全食品,針對(duì)大眾消費(fèi)。
參考答案:
A級(jí)
2.填空題
()是腦細(xì)胞的唯一能量來(lái)源,同時(shí)也為蛋白質(zhì)代謝提供能量。
參考答案:
葡萄糖
3.填空題
維生素主要的缺乏原因是維生素?cái)z入不足、()、需要量相對(duì)增加。
參考答案:
吸收利用障礙
4.填空題
營(yíng)養(yǎng)缺乏癥是因營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足引起的,有()和繼發(fā)性?xún)煞N。
參考答案:
原發(fā)性
5.填空題
母乳自然狀態(tài)下要經(jīng)過(guò)初乳、()、成熟乳最后到晚乳
參考答案:
過(guò)度乳