營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生(醫(yī)學(xué)高級(jí))多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.04.20)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 應(yīng)用平衡膳食寶塔應(yīng)當(dāng)把營(yíng)養(yǎng)與美味結(jié)合起來(lái)，按照同類互換、多種多樣的原則調(diào)配一日三餐。同類互換就是以（）.

2 急性胰腺炎的全身并發(fā)癥有（）。

3 （）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。

4 下列指標(biāo)中，屬于嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)包括（）

5 毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）