衛(wèi)生毒理(醫(yī)學(xué)高級(jí))營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.25)

A.蛋白質(zhì)的消化率
B.蛋白質(zhì)的功效比值
C.蛋白質(zhì)的凈利用率
D.蛋白質(zhì)的生物價(jià)
E.蛋白質(zhì)的吸收率

A.沙門(mén)菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌腸毒素中毒
D.肉毒梭菌中毒
E.變形桿菌中毒

A.依據(jù)整體建筑群地理位置與比鄰關(guān)系，看選址是否符合要求
B.依據(jù)各建筑物位置，看其功能分區(qū)是否符合要求
C.建筑物結(jié)構(gòu)是否有利于通風(fēng)、防噪聲
D.通過(guò)看風(fēng)向頻率圖和各建筑物的方位，審查建筑物之間是否存在污染
E.通過(guò)看風(fēng)向頻率圖和各建筑物的方位，審查建筑物與周圍環(huán)境間是否存在相互污染

A.立即隔離病豬
B.立即宰殺病豬
C.立即給健康豬預(yù)防注射
D.立即宰殺整欄豬
E.立即治療病豬

A.維生素C
B.鈣
C.草酸
D.膳食纖維
E.銅