答： 腦外傷后，以下食物有助于快速恢復(fù)體力：

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：如魚肉、雞肉、瘦肉、蛋類、奶類、豆制品等，有助于修復(fù)受損組織，促進(jìn)身體恢復(fù)。

2. 新鮮蔬果：富含維生素 C（如橙子、草莓、獼猴桃、菠菜等）、維生素 E（如杏仁、牛油果、菠菜等）和各種礦物質(zhì)，有助于抗氧化、提高免疫力。

3. 堅(jiān)果：含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，如核桃、杏仁、腰果等。

4. 全谷物：如糙米、燕麥、全麥面包等，提供能量和膳食纖維。

5. 富含ω-3 脂肪酸的食物：如三文魚、金槍魚等深海魚類，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的恢復(fù)有益。

6. 含鐵豐富的食物：如動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜等，幫助預(yù)防貧血，改善體力。

需要注意的是，腦外傷后的飲食恢復(fù)應(yīng)根據(jù)個(gè)體情況，遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，還應(yīng)注意飲食的清淡、易消化。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請(qǐng)前往正規(guī)醫(yī)院就診。