答： 體重超過(guò) 100 斤但全身骨骼突出的原因可能有多種。

1. 營(yíng)養(yǎng)不良：如果日常飲食不均衡，缺乏蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能導(dǎo)致肌肉量不足，骨骼顯得突出。

2. 身體疾?。耗承┘膊∪缂谞钕俟δ芸哼M(jìn)，會(huì)使代謝加快，身體消瘦，骨骼突出明顯。

3. 遺傳因素：個(gè)體的骨骼形態(tài)可能受遺傳影響，本身骨骼結(jié)構(gòu)較為突出。

4. 過(guò)度運(yùn)動(dòng)或勞累：長(zhǎng)期高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)或重體力勞動(dòng)，可能導(dǎo)致肌肉消耗過(guò)多，骨骼相對(duì)突出。

總之，體重超過(guò) 100 斤但全身骨骼突出的原因較為復(fù)雜。如果這種情況較為明顯或伴隨其他不適癥狀，如乏力、心慌、多汗等，建議及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行全面的身體檢查，包括血液檢查、影像學(xué)檢查等，以確定具體原因，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行相應(yīng)的治療。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請(qǐng)前往正規(guī)醫(yī)院就診。