答： 除結核外，以下疾病也可能導致肺結節(jié)呈灰白色干酪樣壞死：

1. 真菌感染：如組織胞漿菌病、球孢子菌病等，這類真菌感染有時會引起肺部的干酪樣壞死。

2. 某些特殊的細菌感染：例如諾卡菌感染，可能導致類似的病理改變。

總之，肺結節(jié)呈灰白色干酪樣壞死是一種較為特殊的病理表現(xiàn)，確定具體病因需要綜合患者的癥狀、體征、病史、實驗室檢查以及影像學檢查等多方面的信息，并在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行診斷和治療。

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*重要提示：科普內容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。