答： 糖尿病患者可以適量食用控糖糙米制成的湯飯，但需要注意控制量和整體飲食搭配。

控糖糙米相較于普通精制白米，其膳食纖維含量較高，升糖指數(shù)相對較低，有助于控制血糖上升的速度和幅度。

然而，即使是控糖糙米，仍含有碳水化合物，過量食用仍可能導致血糖升高。在食用控糖糙米制成的湯飯時，應注意搭配蔬菜、蛋白質(zhì)類食物（如瘦肉、魚蝦、蛋類、豆類），以延緩碳水化合物的消化吸收，更有利于血糖的穩(wěn)定。

此外，糖尿病患者還需要密切監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食和治療方案。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。