生物化學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.06.05)

單項(xiàng)選擇題
下面哪種酶在糖酵解和糖異生作用中都起作用（）
A、丙酮酸激酶
B、丙酮酸羧化酶
C、3－磷酸甘油酸脫氫酶
D、己糖激酶
E、果糖－1，6－二磷酸酯酶
單項(xiàng)選擇題
肌肉組織中進(jìn)行的主要脫氨基方式是（）。
A.氧化脫氨
B.負(fù)氮平衡
C.轉(zhuǎn)氨作用
D.丙酮酸-葡萄糖循環(huán)
E.嘌呤核苷酸循環(huán)
多項(xiàng)選擇題
關(guān)于層粘連蛋白的組成的描述，下列正確的是（）。
A.不可與膠原結(jié)合
B.是一種由多結(jié)構(gòu)域構(gòu)成的糖蛋白
C.由三種弟仝不同的多肽鏈組成
D.Ln的三條鏈攤列成十字形
多項(xiàng)選擇題
一般認(rèn)為植物中運(yùn)輸貯藏氨的普遍方式是（）
A、經(jīng)谷氨酰胺合成酶作用，NH3與谷氨酸合成谷氨酰胺；
B、經(jīng)天冬酰胺合成酶作用，NH3與天冬氨酸合成天冬酰胺；
C、經(jīng)鳥氨酸循環(huán)形成尿素；
D、與有機(jī)酸結(jié)合成銨鹽。
名詞解釋
米氏方程
答案：表示一個酶促反應(yīng)的起始速度（v）與底物濃度（[s]）關(guān)系的速度方程：υ=υmax[s]/（Km+[s]）
填空題
對于高等生物而言，物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)可分為三級水平，包括（），（）及整體水平的調(diào)節(jié)。
答案：細(xì)胞水平；激素水平
填空題
電泳有效分開（1）肌紅蛋白和糜蛋白酶原。（2）血清清蛋白和血紅蛋白；（3）卵清蛋白、血清清蛋白和脲酶所用的緩沖液pH分別為（1）（）。（2）（）。（3）（）。
答案：8.25；5.85；4.90
單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)中的α-螺旋和β折疊都屬于：（）
A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
E.側(cè)鏈結(jié)構(gòu)
單項(xiàng)選擇題
膽固醇合成的亞細(xì)胞部位在（）
A.線粒體+溶酶體
B.線粒體+高爾基
C.胞液+內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
D.溶酶體+內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
E.胞液+高爾基體
多項(xiàng)選擇題
下列哪些酶原可被胰蛋白酶激活？（）
A.胰蛋白酶原
B.糜蛋白酶原
C.彈性蛋白酶原
D.羧基膚酶原

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