中華人民共和國食品安全法章節(jié)練習(xí)(2020.05.02)
來源：考試資料網(wǎng)4.判斷題依照《食品安全法》的規(guī)定，縣級以上地方人民政府負(fù)責(zé)對本級食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行評議、考核。
參考答案：
（一）產(chǎn)品名稱；
（二）企業(yè)名稱、法定代表人、生產(chǎn)地址；
（三）注冊號、批準(zhǔn)日期及有效期；
（四）生產(chǎn)工藝；
（五）產(chǎn)品配方。
9.判斷題根據(jù)注冊人或備案人保守商業(yè)秘密的要求，省級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可不公開注冊或者備案的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉目錄。
