(糧油)倉儲管理員章節(jié)練習(xí)(2020.04.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題一般糧食入庫業(yè)務(wù)流程是什么？

整備、等記、檢驗(yàn)、檢斤、結(jié)算、核對賬簿、烘干入庫。

2 植物油含有大量不飽和脂肪酸，在儲存過程中根據(jù)容易氧化分解，導(dǎo)致（）

3 某批糧食若每公斤帶有害蟲（），所以根據(jù)蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為一般蟲糧。

4.判斷題采取雙低儲糧的貨位，在科保期間每月檢查二次蟲害?？票＝獬蟀凑粘Ｒ?guī)檢查期限檢查蟲害。

5.問答題糧食收購者未執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的法律責(zé)任有哪些？

參考答案：（1）由糧食行政管理部門責(zé)令改正，予以警告；
（2）可以處20萬元以下的罰款；
（3）情節(jié)嚴(yán)重的，并...

6 儲糧在儲藏期間的檢查內(nèi)容主要包括（）。

7 （）做法與低溫干燥工藝相矛盾的。

8 堆露天包裝垛應(yīng)注意垛脊及脊兩邊的苫蓋，以免（）從垛頂進(jìn)入垛內(nèi)。

9.問答題糧食、油料出倉的主要注意事項(xiàng)是什么？

參考答案：（1）平房倉出倉時(shí)應(yīng)注意相鄰廒間兩側(cè)的壓力平衡，淺圓倉出倉時(shí)，應(yīng)先從中間出糧口出糧，其他出糧口應(yīng)注意對稱出糧；

10.判斷題磷化氫膜下環(huán)流熏蒸的氣密性測定應(yīng)采用負(fù)壓法測定壓力半衰期。