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03179生物化學(xué)(三)章節(jié)練習(xí)(2019.11.05)

名詞解釋
密碼的變偶性
答案：一種氨基酸可以具有好幾組密碼子，其中第三位堿基比前兩位堿基具有較小的專一性，即密碼子的專一性主要由前兩位堿基決定的特性稱...
填空題
大腸桿菌DNA連接酶要求（）的參與，哺乳動(dòng)物的DNA連接酶要求（）參與。
答案：NAD⁺；ATP
單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于脂酸從頭合成的敘述哪一項(xiàng)是正確的（）
A.不能利用乙酰CoA
B.僅能合成少于十碳的脂酸
C.需丙二酰CoA作為活性中間物
D.在線粒體中進(jìn)行
單項(xiàng)選擇題
當(dāng)生物膜中不飽和脂肪酸增加時(shí)，生物膜的相變溫度：（）。
A.增加
B.降低
C.不變
D.范圍增大
名詞解釋
移碼突變
答案：在mRNA分子編碼區(qū)內(nèi)插入一個(gè)或刪除一個(gè)堿基，就會(huì)使這點(diǎn)以后的讀碼發(fā)生錯(cuò)誤，這稱為移碼。由于移碼引起的突變稱為移碼突變。
單項(xiàng)選擇題
支鏈淀粉降解分支點(diǎn)由下列哪個(gè)酶催化？（）
A.√和√-淀粉酶
B.Q酶
C.淀粉磷酸化酶
D.R—酶
填空題
丙酮酸形成乙酰CoA是由（）催化的，該酶是一個(gè)包括（）、（）和（）的復(fù)合體。
答案：丙酮酸脫氫酶系；丙酮酸脫氫酶；二氫硫辛酸轉(zhuǎn)乙酰酶；二氫硫辛酸脫氫酶
判斷題
質(zhì)膜中與膜蛋白和膜脂共價(jià)結(jié)合的糖都朝向細(xì)胞外側(cè)定位。
答案：正確
填空題
同工酶是一類（）酶，乳酸脫氫酶是由（）種亞基組成的四聚體，有（）種同工酶。
答案：催化作用相同但分子組成和理化性質(zhì)不同的一類酶；兩；五
單項(xiàng)選擇題
引起蛋白質(zhì)變性原因主要是（）。
A.三維結(jié)構(gòu)破壞
B.肽鍵破壞
C.膠體穩(wěn)定性因素被破壞
D.亞基的解聚