初級飼料檢驗化驗員章節(jié)練習(2019.04.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題粗脂肪測定中，酵母屬于A類物質。

2 樣品保存時間的長短有嚴格的規(guī)定，主要取決于原料更換的快慢及買賣雙方技術和參數(shù)約定而各異，還和季節(jié)有關；一般條件下，（）應保留兩周。

3 飼料中無氮浸出物是根據(jù)相差計算法求得的，要求測定參與計算的各種營養(yǎng)成分的（）一致，否則折算成一致。

4.問答題使用藥物或添加劑時為什么要稀釋？

確保在飼料產(chǎn)品中混合均勻

5.判斷題分光光度法對顯色劑的要求為選擇性要好，干擾少或干擾易消除。

6 （）是指從飼料中扣除水分后的物質，通常以g/kg或表示。

7.判斷題飼料加工所用的設備包括有粉碎機、混合機、配料秤、制粒機等主要設備

8 用下列單位中的（）配制的溶液是以物質的量濃度來配制的。

9 沉淀生成后，采用過濾的辦法使沉淀和母液分開后，需用烘干和灼燒的方法除去沉淀中的（），使沉淀轉化成組成固定的稱量形式。

10 凱氏定氮法測定配合飼料中的粗蛋白含量，就是測定試樣中的含氮量，就是在催化劑的存在下，用（）破壞飼料中的有機物，使其轉化成硫酸銨。