中學(xué)生物教師招聘考試生物專業(yè)知識：生物技術(shù)實踐章節(jié)練習(xí)(2018.02.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1 在蛋白質(zhì)的提取和分離中，關(guān)于對樣品處理過程中，分析無誤的是（）

2 提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中共有的操作是（）

3 細(xì)胞固定化技術(shù)與酶固定化技術(shù)相比，所具備的特點(diǎn)是（）

4 在釀酒和釀醋等的過程中都要涉及各種微生物，在上述兩過程中所涉及的微生物在結(jié)構(gòu)上有什么本質(zhì)區(qū)別（）

5 利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精時，投放的適宜原料和在產(chǎn)生酒精階段要控制的必要條件分別是（）

6 在果膠酶溶液中加入雙縮尿試劑，其結(jié)果應(yīng)該是（）

7 在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中，先后使用NaCl、無水Na₂SO₄，其作用分別是（）

8 在制作果酒時，如果一直往罐中通充足的氧氣，會發(fā)生何種現(xiàn)象（）

9 下列關(guān)于加酶洗衣粉說法不正確的是（）

10 凝膠色譜法移動速度最快的是（）

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