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中級前廳服務員章節(jié)練習(2018.01.30)

來源：考試資料網(wǎng)

1 不屬于總機機房和話務室設置要求的是（）。

2 在中國的傳統(tǒng)國的傳統(tǒng)觀念中，童叟無欺、誠實守信、反對為富不仁屬于（）。

3 前廳部與客房部就掌握客情動態(tài)進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括（）。

4 公務簽證的代碼是（）。

5 客房內(nèi)的消防設施用品主要有（）

6 飯店企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上自設網(wǎng)址和主頁，進行自主營銷的是（）系統(tǒng)。

7.問答題假如你是小許你該怎么處理？請說明原因

參考答案：假如我是小許應這樣：主動在發(fā)生爭執(zhí)之前道歉，說“對不起”。因為飯店員工要樹立起“顧客...

8.問答題請闡述前廳服務人員客房銷售的技巧有哪些？

參考答案：第一、把握特點
應針對客人的要求，預測其要求，有針對性地推銷客人感興趣的房間。
第二、介紹情況

9 GDS（Global Distribution System）全球預訂分銷系統(tǒng)是在原（）航空公司電腦預訂機票中心CRS基礎上建立的分銷系統(tǒng)。

10.問答題前廳部日常運行的檢查與監(jiān)督過程中怎樣貫徹“人本原理”？

參考答案：檢查與監(jiān)督的對象是人，因此，必須堅持正確的方法，堅持以人為本的管理理念?！叭吮驹怼敝付喾N管理活動都應以調(diào)動人的主觀能動...