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住院醫(yī)師規(guī)范培訓(xùn)(各省)
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每日一練
章節(jié)練習(xí)
遼寧住院醫(yī)師眼科神經(jīng)內(nèi)科章節(jié)練習(xí)(2016.11.18)
來源:考試資料網(wǎng)
1
黑茶的制造工藝為殺青、揉捻、渥堆、干燥。其中()是黑茶制造的特有工序,也是形成黑茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
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2
()在宋代的名稱叫茗粥。
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3
工夫紅茶用傳統(tǒng)型烘干機干燥時,足火溫度為()。
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4
不同年齡的人選擇不同茶飲,更年期女性宜飲()有助于疏肝解毒、理氣調(diào)經(jīng)。
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5
臺灣烏龍茶的沖泡技巧。溫壺燙盞,將開水注入紫砂壺和公道杯中,持壺?fù)u晃數(shù)下,以巡回往復(fù)的方式注入()中。
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6.問答題
沖茶時茶葉和水應(yīng)放多少才算最好?
參考答案:
要泡好一杯或一壺茶,首先要掌握茶葉用量。每次茶葉用多少,并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),主要根據(jù)茶葉種類,茶具大小以及你的飲用習(xí)慣而定。...
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7
長炒青精加工毛茶復(fù)火后的含水量約為()。
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8
宋代()的產(chǎn)地是當(dāng)時的福建建安。
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9
綠茶殺青技術(shù)上要掌握的第一原則是()。
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10
茶的精神財富被稱為()。
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