人們俗稱的“兒菜”學名是哪種菜？

人們俗稱的“兒菜”學名是哪種菜？
A、抱子芥
B、木耳菜
正確答案：A
答案解析：
兒菜是四川等地的叫法，其學名就是抱子芥，是芥菜的一個變種，粗大的根部上環(huán)繞著一個個翠綠的芽包，如同眾多孩子把當娘的圍在中間，所以叫“兒菜” 。而木耳菜是菊科、菊三七屬多年生高大草本植物，與兒菜不同。