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問(wèn)答題
植物油含有豐富的不飽和脂肪酸,少量的蛋白質(zhì)（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
A.正確植物油確實(shí)含有豐富的不飽和脂肪酸，這是它們的一個(gè)顯著特點(diǎn)。不飽和脂肪酸對(duì)心血管健康有益，因?yàn)樗鼈兛梢詭椭档脱?..
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