單項選擇題
下列關(guān)于糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說法正確的是[ ]都是由C、H、O三種元素組成的高分子化合物B.糖類都具有能與銀氨下列關(guān)于糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說法正確的是 [ ]都是由C、H、O三種元素組成的高分子化合物 B.糖類都具有能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)的特征反應(yīng) C.油脂水解都可以產(chǎn)生甘油() D.所有的蛋白質(zhì)都能與濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng)
A.都是由C.H、O三種元素組成的高分子化合物B.糖類都具有能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)的特征反應(yīng)C.油脂水解都可以產(chǎn)生甘油D.所有的蛋白質(zhì)都能與濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng)
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