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單項(xiàng)選擇題
關(guān)于食品貯存、運(yùn)輸?shù)恼f法，以下表述正確的是（）
A.貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)安全、無害，保持清潔。
B．符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求。
C．將食品與有毒有害物品一同運(yùn)輸時，應(yīng)采取有效的隔離措施。
D．防止食品在貯存、運(yùn)輸過程中受到污染
B．符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求。
C．將食品與有毒有害物品一同運(yùn)輸時，應(yīng)采取有效的隔離措施。
D．防止食品在貯存、運(yùn)輸過程中受到污染
