判斷題

營養(yǎng)素是指食物中所含的、能維持生命和健康并促進機體生長發(fā)育的化學物質(zhì)。營養(yǎng)素可分為如下類別營養(yǎng)素是指食物中所含的、能維持生命和健康并促進機體生長發(fā)育的化學物質(zhì)。營養(yǎng)素可分為如下類別：能量;宏量營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂類是脂肪和類脂的總稱。、碳水化合物（）

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