問答題

為什么要在醬油制作過程中添加食鹽;

答案: 在醬油制作過程中添加食鹽主要有以下幾個(gè)原因:1. **防腐作用**:食鹽具有很強(qiáng)的防腐作用,可以抑制微生物的生長,特別是...
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