根據(jù)《中華人民共和國(guó)憲法》，制定和修改刑事、民事、國(guó)家機(jī)構(gòu)的和其他的基本法律不是全國(guó)人民代表大會(huì)職權(quán)。這一說法是否正確？（）

A.正確
B.不正確
正確答案：B
這是一道關(guān)于中國(guó)政治制度與《中華人民共和國(guó)憲法》規(guī)定的問題，需要準(zhǔn)確理解全國(guó)人民代表大會(huì)的職權(quán)范圍。
首先，我們明確題目中的關(guān)鍵信息：題目詢問的是制定和修改刑事、民事、國(guó)家機(jī)構(gòu)和其他基本法律是否屬于全國(guó)人民代表大會(huì)的職權(quán)。
接下來，我們根據(jù)《中華人民共和國(guó)憲法》進(jìn)行分析：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)憲法》第六十二條的規(guī)定，全國(guó)人民代表大會(huì)有權(quán)制定和修改刑事、民事、國(guó)家機(jī)構(gòu)的和其他的基本法律。
現(xiàn)在，我們逐一分析選項(xiàng)：
A選項(xiàng)（正確）：這個(gè)選項(xiàng)認(rèn)為制定和修改上述法律不是全國(guó)人民代表大會(huì)的職權(quán)，這與憲法規(guī)定相悖，因此不正確。
B選項(xiàng)（不正確）：這個(gè)選項(xiàng)否認(rèn)了A選項(xiàng)的說法，即認(rèn)為制定和修改上述法律是全國(guó)人民代表大會(huì)的職權(quán)，這與憲法規(guī)定相符，因此是正確的。
綜上所述，根據(jù)《中華人民共和國(guó)憲法》的相關(guān)規(guī)定，制定和修改刑事、民事、國(guó)家機(jī)構(gòu)和其他的基本法律是全國(guó)人民代表大會(huì)的職權(quán)。
因此，正確答案是B（不正確）。這一說法（制定和修改刑事、民事、國(guó)家機(jī)構(gòu)和其他的基本法律不是全國(guó)人民代表大會(huì)職權(quán)）是不符合憲法規(guī)定的。