問(wèn)答題

食品原料應(yīng)清洗后使用，盛放或加工制作不同類(lèi)型的食品原料的工具和容器應(yīng)分開(kāi)使用（）

A.正確
B．錯(cuò)誤
答案： A. 正確食品原料在使用前進(jìn)行清洗是為了去除表面的污物、微生物和可能存在的農(nóng)藥殘留等，以保證食品的安全和衛(wèi)生。同時(shí)，為了...
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