判斷題

一級聽裝啤酒的泡持性應當達到110s以上。

答案：正確

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一級瓶裝啤酒的泡持性應當達到180s以上。

答案：錯誤

測定色度的啤酒樣品暴露在空氣和陽光中越長越好，可以更加準確地測出結(jié)果。

答案：錯誤

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