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單項(xiàng)選擇題

黃茶殺青的原則是（）。

A.低溫殺青
B.高溫殺青，先高后低
C.高溫殺青，先低后高
D.高溫殺青，溫度均衡

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單項(xiàng)選擇題

黃茶的干燥是與（）交替進(jìn)行的。

A.殺青
B.揉捻
C.悶黃
D.烘焙

單項(xiàng)選擇題

黃茶的干燥方式有（）種。

A.一
B.兩
C.三
D.多