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以下哪種藥材在藥膳制作中需要先進(jìn)行炮制?()
A.枸杞
B.人參
C.何首烏
D.紅棗
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單項(xiàng)選擇題
以下哪種藥膳適合冬季食用?()
A.綠豆湯
B.西瓜汁
C.羊肉蘿卜湯
D.涼拌黃瓜
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單項(xiàng)選擇題
制作藥膳時(shí),一般需要煮多長(zhǎng)時(shí)間?()
A.10分鐘左右
B.20分鐘左右
C.30分鐘左右
D.60分鐘以上
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