多項選擇題

奶酪分類中，按含水量，可分為（）。

A.軟奶酪
B.中軟奶酪
C.中硬奶酪
D.硬奶酪
E.特硬奶酪

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多項選擇題

奶酪可以根據(jù)（）進行分類。

A.原產(chǎn)地
B.理化性質(zhì)
C.制造方法
D.微生物學特性
E.氣味

多項選擇題

頭盤沙拉的特點是（）。

A.分量小
B.分量足
C.質(zhì)量高
D.味道獨特
E.顏色鮮艷