最新試題
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
切丁時(shí)，對(duì)于圓形較小的原料可以先（）再切。
切丁時(shí)，對(duì)于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。
切片時(shí)，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
在加工鮮活的河蚌時(shí)，河蚌肉中的斧足部分不可以去除。
