多項選擇題不能水解、有還原性的糖是：（）

A.麥芽糖
B.果糖
C.蔗糖
D.葡萄糖


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1.多項選擇題含有手性碳原子的物質(zhì)是：（）

A.CH3CH2CH（CH3）COOH
B.HOOC-CH2CH2-COOH
C.CH3-CH（OH）-COOH
D.HOOC-CH2-COOH

2.多項選擇題既能發(fā)生皂化反應(yīng)，又能發(fā)生加成反應(yīng)的是：（）

A.軟脂酸甘油脂
B.油酸甘油脂
C.硬脂酸甘油脂
D.亞油酸甘油脂

3.多項選擇題能區(qū)別甲酸和乙酸的試劑是：（）

A.碳酸鈉
B.托倫試劑
C.高錳酸鉀
D.石蕊試液

4.多項選擇題能使高錳酸鉀褪色的是：（）

A.甲酸
B.乙酸
C.草酸
D.苯甲酸

5.多項選擇題加氫生成仲醇的是：（）

A.CH3COCH3
B.C6H5-COCH3
C.CH2=CH2
D.CH3CHO