首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
酥香軟嫩、清爽不膩、味型多樣、咸鮮為主的是以下哪一個(gè)制品特點(diǎn):()
A.烹
B.爆
C.熘
D.炒
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
以下不屬于油烹法的烹調(diào)方法是:()
A.烹
B.炸
C.燴
D.貼
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
煎制法的火力大小為:()
A.大火
B.中火或小火
C.大火或中火
D.小火
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題