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單項選擇題

我們食用的花生油主要來自花生種子中的（）。

A.種皮
B.胚
C.子葉
D.胚乳

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單項選擇題

花生的營養(yǎng)主要貯藏在哪部分結(jié)構(gòu)中？（）

A.種皮
B.胚乳
C.子葉
D.胚軸

單項選擇題

遇碘變藍(lán)的是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.淀粉
D.糖類