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單項(xiàng)選擇題

下列不屬于散客預(yù)定內(nèi)容的是（）

A.用餐時(shí)間
B.訂餐客人姓名
C.客人付款方式
D.用餐人數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)

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單項(xiàng)選擇題

（）常見(jiàn)于小型宴會(huì)的預(yù)定、查詢飯店宴會(huì)資料、核實(shí)宴會(huì)細(xì)節(jié)等，在飯店?？椭杏葹槎嘁?jiàn)。

A.當(dāng)面預(yù)定
B.電話預(yù)訂
C.網(wǎng)絡(luò)預(yù)定
D.傳真預(yù)定

單項(xiàng)選擇題

宴會(huì)預(yù)定桌數(shù)要區(qū)別預(yù)訂數(shù)和保證數(shù)，備桌一般按（）預(yù)備。

A.10%
B.15%
C.20%
D.25%