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單項(xiàng)選擇題
西餐在原材料的選擇上,除了會(huì)用到酒外,還會(huì)大量使用()。
A.香腸
B.蔬菜
C.水果
D.奶制品
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單項(xiàng)選擇題
我國(guó)西餐的萌芽期是指()。
A.新中國(guó)成立至改革開(kāi)放期間
B.改革開(kāi)放后
C.辛亥革命前
D.中華民國(guó)成立后
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單項(xiàng)選擇題
公元前1000年左右,古埃及已懂得制作面包與蛋糕,并開(kāi)始用()調(diào)味。
A.花椒
B.辣椒
C.糖
D.鹽
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