單項(xiàng)選擇題

我國(guó)膳食中，不但缺乏動(dòng)物性脂肪，而且植物性油脂也不足，因而影響供給的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）。

A.必需維生素
B.必需礦物質(zhì)
C.必需氨基酸
D.必需脂肪酸

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