單項選擇題一般飯店在客房預訂確認以后，會向客戶收取一部分的預訂金，這屬于（）方式。
A.預收
B.現(xiàn)收
C.事后結(jié)算
D.實收
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1.單項選擇題某飯店每天需要乙材料50千克，而平均交貨時間為5天，每天單位儲存成本為0.5元，平均訂貨成本10元。設保險儲備量為100千克，那么該飯店的再訂貨點為（）千克。
A.100
B.350
C.250
D.150
2.單項選擇題飯店為避免在員工績效考評中出現(xiàn)評價分布誤差的情況，應采用（）進行考評。
A.關(guān)鍵事件法
B.人物比較法
C.強制分布法
D.量表評價法
