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單項選擇題

莫爾法測定罐頭食品中NaCl的含量時，pH應(yīng)控制在（）

A.2.5～12.5
B.6.5～10.5
C.7.0～10.5
D.6.5～12.5

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單項選擇題

鹵化銀沉淀對鹵離子和幾種吸附指示劑的吸附力強弱順序正確的是（）

A.I^-＞熒光黃＞曙紅＞SCN^-
B.SCN^-＞I^-＞Cl^-＞熒光黃
C.曙紅＞Cl^-＞Br^-＞SCN^-
D.I^-＞SCN^-＞Cl^-＞熒光黃

單項選擇題

佛爾哈德法測定罐頭食品中NaCl的含量時，下列哪種物質(zhì)的存在不會對結(jié)果造成影響（）

A.K⁺
B.強氧化劑
C.汞鹽
D.Co²⁺

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