單項選擇題冠心病最適宜的烹調(diào)油是()。
A.葵花子油
B.花生油
C.茶油
D.紅花油
E.菜籽油
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1.單項選擇題營養(yǎng)評價實驗室檢查項目中能夠評價長期蛋白質(zhì)攝入不足,機(jī)體調(diào)節(jié)功能減弱,機(jī)體免疫力下降的指標(biāo)是()。
A.總蛋白
B.白蛋白
C.前白蛋白
D.運(yùn)鐵蛋白
E.視黃醇結(jié)合蛋白
2.單項選擇題腎病綜合征患者脂肪代謝發(fā)生改變,明顯升高的是()。
A.甘油三酯
B.膽固醇
C.磷脂
D.糖脂
E.游離脂肪酸
3.單項選擇題潰瘍性結(jié)腸炎患者進(jìn)食少渣半流食時,不宜選擇的食物是()。
A.牛奶
B.蒸蛋羹
C.白米粥
D.面片湯
E.藕粉
4.單項選擇題肝豆?fàn)詈俗冃曰颊呷祜嬍持心姆N元素應(yīng)小于1mg?()
A.碘
B.鋅
C.鈣
D.鐵
E.銅
5.單項選擇題肝豆?fàn)詈俗冃缘闹委熕幬锍S肈-青霉胺,應(yīng)增加含哪種維生素豐富的食物或制劑?()
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素C
E.維生素K
最新試題
患兒男,7歲。因浮腫、貧血入院,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),雙下肢重度指陷性浮腫,血壓140/90mmHg,血紅蛋白10g/L,低蛋白血癥,尿蛋白(+++),診斷為腎病綜合征。已開始激素等治療。飲食治療方案錯誤的是()。
題型:單項選擇題
嬰幼兒喂養(yǎng)中,每餐時間應(yīng)控制不超過()min。
題型:單項選擇題
患者男,煉鋼工人,被鋼水燙傷,燒傷面積為體表面積的70,85為深二度,創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測定,每天滲液丟失氮28g,折合蛋白質(zhì)約為()。
題型:單項選擇題
肺結(jié)核患者應(yīng)選擇的膳食種類是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于糖尿病患者,說法正確的是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于痛風(fēng)患者,說法正確的是()。
題型:單項選擇題
最適合該患兒目前食用的蔬菜是()。
題型:單項選擇題
以下屬于動物油的特點(diǎn)描述正確的是()。
題型:多項選擇題
2個月后,患者行腎移植手術(shù),術(shù)后1個月,腎功能基本正常,出院醫(yī)囑里飲食注意事項,錯誤的是()。
題型:單項選擇題
鮮豆類食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等,與其他蔬菜相比,()含量相對較高。
題型:單項選擇題