單項(xiàng)選擇題

培養(yǎng)乳酸菌的培養(yǎng)基類型是（）

A.鑒別培養(yǎng)基
B.補(bǔ)充培養(yǎng)基
C.選擇培養(yǎng)基
D.基本培養(yǎng)基

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單項(xiàng)選擇題

瓊脂糖的本質(zhì)是（）

A.從藻類提取的多糖
B.從藻類提取的蛋白質(zhì)
C.從植物中提取的多糖
D.從植物中提取的蛋白質(zhì)

單項(xiàng)選擇題

化能自養(yǎng)菌的能源和碳源分別是（）

A.有機(jī)物；有機(jī)物
B.無(wú)機(jī)物；有機(jī)物
C.無(wú)機(jī)物；CO₂
D.有機(jī)物；CO₂