多項(xiàng)選擇題能達(dá)到徹底殺菌效果的是()。
A.商業(yè)滅菌
B.過(guò)濾除菌
C.溶菌
D.高溫
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1.多項(xiàng)選擇題屬于商業(yè)滅菌的是()
A.罐頭食品的殺菌
B.干燥箱的干熱滅菌
C.空氣的紫外線消毒
D.牛奶的UHT殺菌
2.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基等含水物品的滅菌條件是()
A.160~170℃,1~2h
B.121℃,15~30min
C.100℃,10min
D.160~170℃,15~30min
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