單項(xiàng)選擇題天然甜味劑甜菊糖是屬于下列哪種類型的甜味劑。（）
A.糖類
B.糖醇類
C.非糖類
D.糖類和糖醇類
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1.單項(xiàng)選擇題重結(jié)晶法適用于常溫下呈哪種狀態(tài)的香料的精制。（）
A.氣態(tài)
B.液態(tài)
C.固態(tài)
D.都可以
2.單項(xiàng)選擇題指出活性染料的結(jié)構(gòu)中Re表示：（）。
A.活性基
B.連接基
C.染料母體
D.水溶性基團(tuán)
